Вам понадобится:

- 1 армянский лаваш
- копчёный малосольный лосось
- 250гр. крем-чиза или любой мягкий сыр
- 1зубок чеснока
- красный и черный перцы по вкусу
- 1 красный болгарский перец
- укроп и тархун

Способ приготовления:

- в крем-чиз добавить молотые перцы, давленный чеснок, хорошенько растереть и взбить.
- расстелить армянский лаваш, намазать кремом. Распределить кусочки лосося, посыпать красным перцем, нарезанным кубиками, мелко нарезанной зеленью и скатать в рулет. Завернуть в плёнку и положить в холодильника на несколько часов.
- нарезать кусочками и подавать, украсив тархуном.

Ну вот и всё, приятного аппетита!