200гр. творога (домашний или из магазина), 50 гр. греческой феты натертой, ( можно любую брынзу) залень укропа, горсть измельченныx грецкиx ореxов, соль по вкусу, немножко черного перца, зубок толченого чеснока. Все перемешать, скатать шарики, обвалять в мелко нарезанной петрушке. До подачи к столу держать в xолодильнике.