| Форма входа |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Statistics |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 | |  |
| Главная » 2017 » Апрель » 12 » Азербайджан: Почем рыба для народа?
08.58.29 Азербайджан: Почем рыба для народа? |
Парадокс, большинство населения Азербайджана, который расположен на берегу Каспийского моря, не потребляет рыбу. Причина – высокие необоснованно цены, вызванные коррупцией, монополией. Об этом ниже.
Если верить статистическим данным, то объем выловленных, а также импортируемых рыб в Азербайджан намного превышает необходимое минимальное потребление. Так, согласно решению Кабинета министров в минимальной потребительской корзине населения доля рыбы составляет в среднем 7,7 кг в году. При этом Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует потреблять в размере не менее 19,6 кг рыбы на человека.
С учетом количества населения минимальная потребность в целом для страны в год составляет 69,3 тонн рыбы.
Согласно Госкомстату в 2016 году в республике было выловлено 678,9 тонн рыбы, против выданной в соответствии с правилами использования рыбных и других водных биологических ресурсов квоты на отлов рыбы в 793,5 тонн.
315,6 тонны отловленной рыбы составила килька, 92,5 тонны – кутум, 86,1 тонны – сельдь, 67,7 тонны – кефаль, 49,9 тонны - плотва, 27,3 тонны – лещ, 20,8 тонны – другие виды рыб.
В страну в прошлом году было импортировано 9 тыс.547,53 тонн живой и замороженной рыбы на общую сумму 15 млн. 384.8 тыс. долларов.
Если верить статистике, то население не должно испытывать проблем с рыбной продукцией в ежедневном рационе. Однако в реальности рыба является недоступной продукцией для многих граждан страны. Экспресс-опрос более 30 человек со средним достатком показал, что годовое потребление на семью не превышает 5 кг при минимальной норме 30,5 кг Первопричиной тому являются цены. До границ Азербайджана рыба в среднем доставляется за 1,61 доллар. Если плюсовать к этому общие таможенные пошлины (36%), то импорт рыбы, в общем, обходится 2,19 долларов. С торговой надбавкой оптовиков (в среднем 25%) магазинам рыба должна обходиться 2,74 долларов.
А что касается местной рыбы, то в его ценообразовании ни транзит груза из за рубежа, ни таможенные пошлины. В магазинах же, свежую форель предлагают за 13,50 манат, сазан 12, судак 8, кутум 12,90 манат. И это только небольшой перечень наименований рыбы из всего ассортимента.
Еще более интересная ситуация получается с осетровой икрой (черная икра). Согласно Госкомстату в 2016 году в Азербайджан было завезено 1,11 тонны икры на общую сумму 228,75 тыс. долларов. Из страны же было экспортировано 300 кг икры на общую сумму 51,03 тыс. долларов.
Иными словами получается, что в страну было ввезено икры в среднем по 206 долларов за кг, а экспортировано по 170 долларов за кг. При этом отметим, что на мировом рынке каспийская осетровая икра стоит около 600-1000 долларов в зависимости от качества.
В статистике с отдельно взятыми странами также есть расхождения. Наша статистика, к примеру, утверждает, что в 2016 году покупала у Беларуси черную икру в среднем по 300 долларов за кг, а Национальный статистический комитет Беларуси говорит, что за тот же период поставил в Азербайджан черную икру по средней цене 500 долларов за кг.
Исполнительный директор движения РЕАЛ Натиг Джафарли считает, что данные статистического комитета слишком подозрительны, так как мировые цены на черную икру намного выше, чем в наших официальных цифрах.
«Предполагаю, что цены искусственно занижены для уклонения от налогообложения», считает он.
При этом Н.Джафарли отметил, что рыбная сфера полностью монополизирована, в связи с чем в стране высокие цены на этот вид продукта.
«В Грузии форель стоит 5 лари (3,5 манат), а у нас намного дороже. У наших соседей около 2 тыс. хозяйств, занимающихся выращиванием форелей. В Азербайджане же, таких предприятий можно пересчитать по пальцам руки», сказал он.
Касаясь стандартов по минимальному потреблению рыбы, Н.Джафарли подчеркнул, что индикаторы в Азербайджане намеренно занижены, так как от них зависят также минимальный уровень зарплаты и пенсий.
«Если указать правильные индикаторы потребительской корзины, то в стране минимальная зарплата и пенсия должны превышать 200 манат», сказал Н.Джафарли.
Эксперт отметил, что наш приморский народ невозможно причислять к народам, часто употребляющий рыбу в пищу. Главной причиной тому являются необоснованно высокие цены на эту продукцию.
Отметим, что международные эксперты заявляют об очень интересном факте: продолжительность жизни народов, употребляющих в пищу большое количество морепродуктов, больше, на 5-10 лет, чем у тех, которые в силу многих причин не употребляют рыбу.
Рыбный белок усваивается легче, чем белок мясной, и питательней, чем например белок птичьего мяса. Рыбу часто рекомендуют в рацион различных диет.
Содержание фосфора и кальция в рыбе на 40% больше, чем в кураге или изюме. Рыба содержит незаменимые микроэлементы, такие как йод, марганец. –71D- |
|
Просмотров: 292 |
Добавил: ARTARAMIS
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
| Serch |
|
|
| Calendar |
|
|
| Tag Board |
|
|
|
| Our poll |
|
|
|
ՄԻԱՑԵՔ
